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Nos solutions pour boulangerie – Pâtisserie.
Des équipements en blanc, adaptés aux laboratoires, avec des solutions de froid — statique ou ventilé — pour une préparation et une conservation optimale répondant aux exigences des professionnels.
Armoires
Pensées pour les exigences de la boulangerie-pâtisserie, les armoires ODIC offrent des solutions précises et adaptées à chaque étape de production. Qu’il s’agisse de fermentation contrôlée, de conservation statique pour préserver les finitions ou de formats compacts en profondeur réduite, chaque armoire allie technicité, fiabilité et respect du savoir-faire artisanal.
Armoire de fermentation
Armoire pâtissière statique
Armoire à grilles démontables
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Surgélateur / Conservateur
Performance, compacité et fiabilité au service des professionnels. Du surgélateur puissant à -30 °C au conservateur classique, ODIC propose des solutions froides sur mesure, pensées pour s’adapter aux contraintes de chaque atelier tout en garantissant une conservation optimale.
Surgélateur-conservateur
Conservateur
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Meubles bas
Conçus pour optimiser chaque espace, les meubles bas ODIC s’intègrent parfaitement sous les plans de travail ou en zones étroites. En version tiroirs, portes, démontables ou monocoques, ils allient compacité, modularité et performance pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles et des artisans.
Meuble bas petite profondeur
Tour pâtissier statique
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Besoin d’un accompagnement sur mesure ?
Nos équipes sont à vos côtés pour concevoir, adapter ou moderniser vos équipements frigorifiques. Que vous soyez artisan, restaurateur, ou industriel, nous vous aidons à trouver la solution la plus adaptée à vos contraintes.
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