❄️ Comprendre le froid professionnel

Le froid professionnel repose sur un cycle frigorifique sophistiqué qui extrait la chaleur via un fluide frigorigène. Ce dernier change d’état au sein d’un circuit fermé, générant ainsi une atmosphère parfaitement contrôlée pour la conservation des produits.

🔧 Composants du circuit :

• Compresseur : met le fluide sous pression.
• Condenseur : libère la chaleur.
• Réservoir de liquide : stocke le fluide.
• Filtre déshydratant : protège le système.
• Voyant de liquide : permet le contrôle visuel.
• Détendeur : abaisse la pression.
• Évaporateur : capte la chaleur ambiante.

🌡️ Types de froid :